{"id":259,"date":"2026-03-10T08:36:52","date_gmt":"2026-03-10T07:36:52","guid":{"rendered":"https:\/\/valerodoval.com\/blog\/stavljanje-pluta-u-lonac-dok-kuhate-krumpir-cemu-sluzi-i-kada-je-to-korisno-uciniti\/"},"modified":"2026-03-10T08:36:52","modified_gmt":"2026-03-10T07:36:52","slug":"stavljanje-pluta-u-lonac-dok-kuhate-krumpir-cemu-sluzi-i-kada-je-to-korisno-uciniti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/valerodoval.com\/blog\/stavljanje-pluta-u-lonac-dok-kuhate-krumpir-cemu-sluzi-i-kada-je-to-korisno-uciniti\/","title":{"rendered":"Stavljanje pluta u lonac dok kuhate krumpir: \u010demu slu\u017ei i kada je to korisno u\u010diniti"},"content":{"rendered":"

Kuhinja je srce svakog doma, mjesto gdje se kreativnost susre\u0107e s tradicijom, ali i mjesto gdje se \u010desto suo\u010davamo s malim, iritantnim problemima. Jedan od naj\u010de\u0161\u0107ih scenarija u hrvatskim ku\u0107anstvima je kuhanje krumpira za ru\u010dak, pri \u010demu voda puna \u0161kroba \u010desto zakipi, stvori gustu pjenu i prelije se preko ruba lonca, ostavljaju\u0107i nered na \u0161tednjaku. Kao netko tko se bavi psihologijom prostora i \u017eivotnim navikama, vjerujem da sitni stresovi u ku\u0107anstvu mogu zna\u010dajno utjecati na na\u0161e op\u0107e blagostanje, stoga je pronala\u017eenje jednostavnih rje\u0161enja klju\u010dno za mirnu svakodnevicu. <\/p>\n

\n\"Stavljanje
\n<\/figure>\n<\/p>\n

Stru\u010dnjaci za kulinarske trikove preporu\u010duju metodu koja je koliko jednostavna, toliko i u\u010dinkovita: postavljanje obi\u010dnog plutenog \u010depa u lonac s krumpirima. Ovaj trik nije samo prakti\u010dan, ve\u0107 i izuzetno ekonomi\u010dan jer koristi predmet koji ve\u0107ina nas ve\u0107 ima kod ku\u0107e.<\/p>\n

Za\u0161to pluto poma\u017ee pri kuhanju krumpira?<\/h2>\n

Krumpir tijekom kuhanja otpu\u0161ta znatne koli\u010dine \u0161kroba u vodu. Taj \u0161krob stvara bijelu pjenu na povr\u0161ini koja, pod utjecajem topline, brzo raste. Kada je lonac pun ili je vatra prejaka, ta pjena neizbje\u017eno zavr\u0161ava na va\u0161oj plo\u010di za kuhanje. Prirodno pluto<\/strong>, koje pluta na povr\u0161ini vode, mehani\u010dki poma\u017ee u razbijanju te pjene i sprje\u010dava njezino nekontrolirano \u0161irenje. <\/p>\n

\n\"Stavljanje
\n<\/figure>\n<\/p>\n

Osim \u0161to fizi\u010dki razbija mjehuri\u0107e, pluto je lagan materijal otporan na toplinu koji ne mijenja okus hrani. Prednosti kori\u0161tenja ove metode su brojne:<\/p>\n

    \n
  • Smanjuje stvaranje pjene:<\/strong> Poma\u017ee u kontroli vi\u0161ka \u0161kroba koji se nakuplja na povr\u0161ini.<\/li>\n
  • Sprje\u010dava prelijevanje vode:<\/strong> Odr\u017eava proces kuhanja stabilnijim i sigurnijim.<\/li>\n
  • Ne mijenja okus hrane:<\/strong> Prirodno pluto je neutralan materijal i potpuno je sigurno za namirnice.<\/li>\n
  • Jednostavno i besplatno:<\/strong> Potreban vam je samo jedan \u010dep vinske boce koji biste ina\u010de bacili.<\/li>\n<\/ul>\n

    Kako pravilno koristiti ovaj trik u svojoj kuhinji<\/h2>\n

    Da biste postigli najbolji u\u010dinak, va\u017eno je slijediti nekoliko jednostavnih koraka. Prvo i najva\u017enije, uvijek koristite prirodno pluto<\/strong>, a ne sinteti\u010dke ili plasti\u010dne \u010depove. Plastika bi se na visokim temperaturama mogla otopiti ili ispustiti ne\u017eeljene kemikalije, \u0161to \u017eelimo izbje\u0107i u zdravoj prehrani. <\/p>\n

    \n\"Stavljanje
    \n<\/figure>\n<\/p>\n

    Postupak je sljede\u0107i: operite krumpire i stavite ih u lonac s vodom. Ubacite \u010disti prirodni \u010dep u vodu od samog po\u010detka kuhanja. Pustite da pluto slobodno pluta izme\u0111u krumpira dok voda vrije. Ovaj trik je posebno koristan kada kuhate veliku koli\u010dinu krumpira odjednom, kada je lonac pun do vrha ili kada \u017eelite kuhati na ja\u010doj vatri bez stalnog nadzora. Kada je krumpir spreman, jednostavno izvadite \u010dep, a krumpir ocijedite kao i obi\u010dno. Ovakvi mali trikovi \u010dine na\u0161 \u017eivot organiziranijim, a boravak u kuhinji opu\u0161tenijim iskustvom.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Saznajte za\u0161to iskusni kuhari dodaju pluteni \u010dep u lonac dok kuhaju krumpir i kako ovaj jednostavan trik mo\u017ee spasiti va\u0161 \u0161tednjak od nereda.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":255,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-259","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-korisni-savjeti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/valerodoval.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/259","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/valerodoval.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/valerodoval.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valerodoval.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valerodoval.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=259"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/valerodoval.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/259\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valerodoval.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/255"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/valerodoval.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/valerodoval.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/valerodoval.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}